ナタマイシン
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ナタマイシン

プロの中国ナタマイシンサプライヤーとして、江蘇省は長年にわたってナタマイシンを供給してきました。ナタマイシンは、発酵プロセス中にStreptomyces natalensisによって生成される天然のポリエンマクロライド化合物です。カビや酵母に対する強い阻害効果のため、それはしばしば食物防腐剤として使用され、肉と乳製品の保存と果物や野菜の保存に広く使用されています。

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製品説明

Jiangsu Zipinは、中国のナタマイシンの大手メーカー、サプライヤー、輸出業者です。ナタマイシン天然の抗マイコチック成分です。ナタマイシンは、厳密に制御された発酵プロセスに続いて、Streptomyces natalensis細菌によって産生されます。ナタマイシンは、異なるカビや酵母の成長を阻害するだけでなく、毒素の産生を阻害します。これにより、毒素中毒が効果的に防止されます。これは、幅広い効果的な作用を備えた安全で天然の抗マイコティック製品です。


ナタマイシン仕様

物理的な形

白からクリームイエローパウダー。

純度

50%-95%

水分

≤8.0%

イグニッションに残留

≤0.5%

ph

5.0-7.5

合計カウント

≤100CFU/g

≤2mg/kg

砒素

≤2mg/kg


ナタマイシンアプリケーション

ナタマイシン肉、乳製品、ベーカリー、飲み物、ワインなどを保存するのに安全で効果的です。


ナタマイシンの利点

さまざまなカビや酵母を効果的に阻害し、真菌毒素の形成も阻害します

ヨーグルト、チーズ、生のハム、ドライソーセージなどの自然な発酵に影響を与えません

水およびほとんどの有機溶媒への溶解度が低い

食物の表面でうまく機能します

広いpH範囲:3-9


ナタマイシンの詳細

パッキング:

500g/バッグ、カートンあたり10kg

 

ストレージ:

日光から直接離れて、涼しく乾燥した状態に保ち、空気への暴露を避けてください。開いたら、すぐに製品を使用するか、再封してください。


貯蔵寿命:

元の未開封のパッケージで製造日から24か月。



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