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外観 |
白色～淡黄色の粉末 |
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純度 |
â¥95% |
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乾燥減量 |
â¤20% |
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灰 |
â¤2% |
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砒素 |
â¤5ppm |
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鉛 |
â¤10ppm |
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総プレート数 |
â¤10 CFU/g |
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大腸菌群 |
…30本/100g |
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サルモネラ |
検出不能 |
ε-ポリリジン肉、魚介類、乳製品、飲料、化粧品などの保存に安全かつ効果的です。
グラム陽性菌、グラム陰性菌を効果的に阻害
幅広い用途
幅広い抗菌スペクトルと高い安全性
高い熱安定性
広いpH範囲
梱包：
0.5kgまたは1kg×10個/カートン
保管所：
日陰で涼しく乾燥した場所に保管してください
貯蔵寿命：
元の未開封パッケージの製造日から 24 か月
