中国スモークソーセージ用トランスグルタミナーゼメーカー、サプライヤー、工場

当社の工場では、ナイシン、ナタマイシン、貝殻酸化カルシウムを提供しています。当社の製品は主に国内外で販売されています。高品質、リーズナブルな価格、完璧なサービスでお客様から高い評価を得ています。

人気の製品

Konjac Gum
中国のプロのコンジャックガムサプライヤーとして、江蘇Zipinは長年にわたってコンジャックガムを供給してきました。 Konjac（科学名：Amorphophallus konjac）は、中国の南西部と中西部地域に何世紀も前のプランテーション史が提供されている一種のアラクー科の多年生植物ハーブです。その主なコンポーネントはグルコマンナン（KGM）です。 Konjac Gumには、水溶性食用セルロースと微量元素が豊富で、16種類のアミノ酸もあり、低カロリー、低タンパク質、低脂肪の特性があります。
Konjac Gumは、食品業界で広く使用されています。たとえば、肉製品、乳製品、キャンディー、ゼリーなどで使用され、製品のテクスチャーと構造を改善し、味とゲル凝集効果を改善します。 Konjac Gumは、医学、ヘルスケア、バイオエンジニアリング、石油産業、繊維産業、タバコ加工、化粧品産業にも広く使用されています。
シェル酸化カルシウム
プロの中国のシェル酸化カルシウムサプライヤーとして、江蘇Zipinは長年にわたって酸化シェルを供給してきました。シェルカルシウムは、石灰岩または殻の熱分解によって生成されます。食品添加剤、酸性度レギュレーター、小麦粉処理剤、スターター文化として使用できます。また、果物や野菜の掃除、衣服、環境の滅菌にも使用できます。
発酵小麦粉
発酵小麦粉は小麦粉を酵素処理して製造されます。加水分解と糖化により、小麦デンプンが原料となります。発酵。厳選された原料を発酵させます。食品グレードの微生物を使用し、不活化、濾過、濾過などを経て加工されています。濃縮し、噴霧乾燥後、安定した可溶性の粉末になります。
カルドレーン
中国のプロのサプライヤーとして、江蘇省は長年にわたってCurdlanに供給してきました。 Curdlanは、微生物による糖原料の発酵によって生成されるβ-1,3-グルコシド結合で構成される水不溶性グルカンです。食品添加物として、製品の水分保持と熱安定性を大幅に改善し、テクスチャ特性を改善し、凍結融解抵抗を高め、製品の収量を増加させ、最終製品にユニークなテクスチャーと味を与えることができます。肉製品、小麦粉製品、新しい大豆製品、冷凍スーリミ製品などの食品加工業界で広く使用されています。
ニシン
中国のニシンの専門家として、江蘇省は長年にわたってニシンを供給してきました。ニシンは、食物保護剤として使用される乳酸菌菌によって生成される多環抗菌ペプチドです。それは水に溶けられ、1部の範囲に近いレベルで効果的です。
ニシンは、多くのグラム陽性生物に対して効果的な「広範囲」のバクテリオシンのまれな例です。したがって、さまざまな低温殺菌された乳製品、缶詰野菜、熱い焼き小麦粉製品などを含む熱処理食品の食品防腐剤として作用することができます。
ナタマイシン
プロの中国ナタマイシンサプライヤーとして、江蘇省は長年にわたってナタマイシンを供給してきました。ナタマイシンは、発酵プロセス中にStreptomyces natalensisによって生成される天然のポリエンマクロライド化合物です。カビや酵母に対する強い阻害効果のため、それはしばしば食物防腐剤として使用され、肉と乳製品の保存と果物や野菜の保存に広く使用されています。

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